检验酸碱性物质用紫色石蕊试液较好还是酚酞试液较好？

用石蕊试液会好一些的。因为酚酞试液无法区分酸性和中性的溶液。

只区别酸碱性溶液的话，我建议用酚酞试液了。一则因为石蕊试液变色范围比酚酞的宽，变色过程也不及酚酞敏锐，这是关键之处。二则因为石蕊试液的色调偏深，红蓝之间的色调过渡比较模糊，会给辨识颜色带来不便。