董酒属于什么档次

2025-02-19 18:37:41120 次浏览

最佳答案

1. 董酒定位中高端市场,作为中国老八大名酒之一,其产地位于贵州省遵义市汇川区董公寺镇。

2. 2008年,董酒被正式确定为“董香型”代表,这一香型因其独特的工艺和风格而备受推崇。

3. 董酒融合了大曲酒的浓郁香气和小曲酒的柔顺、醇厚特点,同时带有淡雅的植物芳香,香气成分独特。

4. 董酒以其卓越的品质和特色在国内外享有盛誉,是中国白酒中的佼佼者。

5. 董酒的起源可追溯至遵义地区,其名字来源于创始人程明坤在董公寺一带的创新酿造工艺。

6. 虽然董酒的酿造始于南北朝时期,但直到20世纪初期,程明坤才开始真正创造出董酒,并使其成为遵义的标志性产品。

7. 最初,董酒的生产工艺仅为程明坤家族所掌握,未对外传授。解放前夕,随着程氏酒坊的关闭,董酒在市场上短暂消失。

8. 1957年,程明坤之子程正奎经过不懈努力,成功恢复董酒的生产,使其得以重现市场,并继续保持其独特的风格和品质。

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