酸辣开胃的凉拌面，在自己家里该如何制作呢？

教你在家里制作好吃的凉拌面，香辣爽口又健脾开胃，作法简易，吃不腻！我们今天来给分享给大家到这一个特色美食，它便是面点，面点是我国东北人较为喜欢吃的一种美食，类型都是多种多样的，并且招聘面试有很多的人是比较喜欢上边的并且有一些人比较喜欢吃炒面，面条的品种都是多种多样的，吃起来口味较为美味可口，但是现在已经到夏天了，天气是较为酷热的，在夏天的时候有很多的人要比较喜欢吃拌凉菜口感的物品，吃起来口味清凉是非常不错的，而我们今天来给分享给大家到这一个面点，他便是凉拌面。炒面在制造的情况下方式都是比较简单的，并且吃起来味儿都是非常美味可口的。

但是有很多的人品尝到的凉拌面基本上都是在外面买的，凉拌面吃味儿或是好的，假如要想吃的话，我觉得自身还可以自身在家里面制做着吃，成本是较为低，自身在家里面也可以做出美味的凉拌面，那么接下来大家就来给我们分享一下凉拌面的制作方法吧，想吃的话还可以自身在家里面做着吃。

我们今天来给分享给大家是指香辣凉拌面的制作方法，首先准备好常用到的食物，焖面，青瓜，芝麻，蒜头，辣椒面，生抽酱油，老陈醋，耗油，白砂糖，食盐，食用油，芝麻油。

再把准备好的食物，青瓜清洗干净切割成丝，大蒜剥皮，剁碎预留，随后在锅里面加适当的冷水，用大火烧开过后，再把鲜面条放进锅里面，添加少许的食盐10块，然后煮2分钟上下的情况下，把它捞出来再放入到矿泉水里边或者晾凉的温开水里边过一下，随后放到菜盘里边预留，在那边的过程中能够调配拌凉菜，只需把准备好的蒜泥，辣椒面芝麻放进碗里边，随后结论烧少许的滚油，有烧开以后立即把它淋在辣椒蒜末上边，在里面加适当的生抽酱油老陈醋，耗油，食盐，白砂糖，芝麻油拌匀，然后把准备好的黄瓜丝调配的酱汁，一次的淋在鲜面条上边就摆进去以后，上边上洒一些芹菜和葱段开展装点。

那样一个美味可口的香辣凉拌面就制做完成了，方法是什么比较简单的，并且吃起来口味都是非常美味可口的，之后再想吃凉拌面的情况下，还可以自身在家里面自己做着吃，你也可以做到和外边卖的一样美味可口好吃的凉拌面。在做凉拌面的情况下把面捞出来以后，要放进矿泉水或者晾凉的温开水里边过一下，那样做出来的面口味吃起来会愈发的美味可口。