草莓正常成熟季节是几月份

草莓的正常成熟季节通常在每年的春季和夏初，即大约2月至5月之间。具体来说，不同地区的气候条件会影响草莓的成熟时间，但一般来说，草莓的成熟高峰期是在4月至5月。

草莓的生长周期受多种因素影响，包括气温、日照和土壤条件等。春季气温上升到5度以上时，草莓植株开始萌发，而最适宜的生长温度为20-26度。例如，在江苏地区，草莓通常在2月下旬萌发，4月上中旬开花，到5月中下旬果实才会完全成熟。

除了自然条件下的成熟时间，现代种植技术也对草莓的成熟季节产生了影响。大棚种植可以人工控制温度和湿度，使得草莓的成熟时间不再完全依赖于自然气候。许多草莓种植户通过使用大棚技术，可以在1月份就开始结果，并在3月至4月达到成熟高峰。这种技术的应用不仅延长了草莓的供应期，还使得消费者在冬季和早春也能享受到新鲜的草莓。

此外，草莓的品种多样，不同的品种其成熟时间和口感也有所不同。有些早熟品种可能在1月至3月间就能成熟，而晚熟品种则可能要等到8月至9月。因此，市场上的草莓供应时间相对较长，从年初到年中都有不同品种的草莓陆续上市。

总的来说，草莓的成熟季节主要集中在春季和夏初，但由于现代种植技术和品种多样性的影响，草莓的供应期得以延长，消费者几乎全年都能品尝到这种美味的水果。