稷山板枣稷山板枣的传说

提到稷山，人们自然会联想到那里的特色美食——稷山板枣，被誉为“稷山枣，枣儿大，核儿小，又甜又脆”。关于板枣如此美味的传说，有一段动人的故事。

很久以前，在吕梁山脚下的路村，住着一个名叫板儿的朴实青年，他父母早逝，生活贫苦，以砍柴维生。一天，板儿上山砍柴，无意间在山顶遇到了两位山神——吕大仙和梁大仙。他们在大青石上对弈，期间分食了三颗板枣，将枣核吐在地上。板儿捡起枣核吞下，却不知其蕴含的神奇力量。

山神告知板儿，他与大仙下棋三年，每吃一颗枣核就增长一份力量。结果，板儿的绳索和担子因时间太久而腐烂，斧头也成了锈迹斑斑。山神赠予他一本仙书，告诫他关键时刻才能使用。板儿回家后，意外翻开书，召唤出天兵天将，将吕梁山的枣树拔至陶梁姚村胡家庄。一夜之间，这些地方长满了硕大的板枣。

人们感激板儿的恩赐，从此将这种枣称为“板枣”，稷山板枣的传说便流传开来，象征着勤劳与神奇力量的结合。每当品尝这美味的果实，人们都会想起这个关于板儿和吕梁山神的动人故事。

扩展资料

稷山板枣产区主要在稷峰镇的陶梁、姚村、平陇、马村、南阳、永宁、胡家庄、东段、辛庄等村。板枣，历代贡品，中国十大名枣之首。皮薄肉厚核小，口感细腻无渣，含糖量、维生素和矿物质枣类最高。