老式杆秤怎么认斤数图

秤杆上的刻度用于识别斤数，分为大提和小提两排刻度。

大提刻度位于秤杆上方的刻度，而小提刻度位于下方。

放置物品于秤钩或秤盘上，提起小提，移动称砣直至杆秤平衡。

例如，若大提右侧标记为6，表示从该点起为6公斤。

最左侧的30公斤标志了秤的最大称重范围。

通过调整秤砣，根据物品重量进行校准，当秤杆平衡时读取斤数。

杆秤的手工制作工艺在中国已有悠久历史。

据传说，木杆秤最早由鲁班发明，13两为一斤，对应13颗星花。

后来，秦始皇统一度量衡，增加了“福禄寿”三星，使成为16星，一斤改为16两。

另一种说法认为，范蠡基于鱼贩的需求发明了杆秤，并在秤杆上刻制星花以定斤数。

由于一些商家短斤少两，后来加入了“福禄寿”三星以示警告。

直至20世纪50年代，中国实行度量衡改革，将秤制改为10两一斤。