蚕豆病是什么病

蚕豆病是一种遗传性红细胞六磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD酶)缺乏者进食蚕豆后发生的急性溶血性疾病，又被称为胡豆黄或蚕豆黄。这种疾病在儿童中较为常见，尤其是5岁以下的男童，约占90%。蚕豆病常发生在蚕豆成熟的季节，进食蚕豆或蚕豆制品（如粉丝、酱油）均可能引发病症。

患者通常在进食蚕豆后24～48小时内发病，主要表现为急性血管内溶血。症状包括全身不适、发热、恶心、呕吐、迅速贫血、黄疸、血红蛋白尿等。病情严重者可能出现休克、少尿、无尿、酸中毒和急性肾功能衰竭等症状。值得注意的是，患者的病情轻重与吃蚕豆的数量无关，有时甚至仅需摄入1～2粒蚕豆就可能发病，有时吸入或接触蚕豆花粉亦可导致发病，甚至乳母食用蚕豆通过乳汁也可能引起病症。

该病的贫血程度和症状通常较为严重，一般病例的症状持续时间在2～6天。如果不及时纠正贫血、缺氧和电解质平衡失调，可能会导致死亡。然而，如果得到及时救治，患者能够摆脱危险而康复。在低发地区，由于对该病认识不足，本病容易被忽视而漏诊。

了解蚕豆病的症状和预防措施至关重要，家长和医生应提高警惕，以确保患者能够得到及时的救治。