除夕节有什么习俗

除夕的风俗包括祭祖、守岁、团圆饭、贴年红、挂灯笼、给压岁钱等。除夕是农历十二月廿九或三十日，人们称之为大年三十。这一天，民间非常重视，家家户户忙碌清扫，除旧布新，张灯结彩，迎接祖宗回家过年，并以年糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀。除夕的习俗包括：

1. 守岁：除夕守岁是年俗活动之一，由来已久。人们在这一天晚上点燃岁火，合家欢聚，并守着“岁火”不让熄灭，等着辞旧迎新的时刻，迎接新年到来。

2. 贴春联：每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。春联以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。

3. 给压岁钱：压岁钱是过年习俗之一，年晚饭后长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，寓意辟邪驱鬼，保佑平安。

除夕的由来可以追溯到先秦时期的逐除。古时候，有一个凶恶的怪兽叫夕，每到岁末便出来害人。人们发现穿红衣、燃炮竹可以驱赶夕，于是每到年末，人们就燃放爆竹来避邪，家家户户贴红春联，祈求来年好运。这种习俗流传至今，形成了除夕的庆祝方式。

除夕的传说有夕的传说、七郎射夕和熬年守岁。夕的传说讲述了夕的恶行以及人们如何通过燃放爆竹和贴春联来驱赶夕。七郎射夕讲述了猎人七郎如何射杀夕，保护了村民。熬年守岁的传说则是关于人们如何通过守夜、放鞭炮来度过除夕，祈求新的一年平安吉祥。

总的来说，除夕的风俗和传说体现了中国人民对新一年的希望和祝福，以及对平安、健康和幸福的祈愿。