冷冻的粽子需要煮多长时间才能熟

冷冻粽子通常需要煮20-25分钟才能煮熟。对于购买的速冻粽子，可以直接在锅中煮。首先将锅中的水煮沸，然后放入速冻粽子，煮至水不再渗透粽子。接着，盖上锅盖继续煮。由于速冻粽子未解冻，煮的时间会稍长，大约需要20到25分钟。煮熟后，取出粽子叶，可以直接食用。

如果是生米制成的冷冻粽子，煮的时间通常会更长，大约需要两到三个小时。另外，也可以使用高压锅或电压力锅煮粽子。生米粽子在高压锅中煮的时间大约为一小时，而冷冻后的熟粽子用高压锅煮通常只需10分钟左右。

使用高压锅煮生米粽子一小时后，应关闭火源，再盖上锅盖，让粽子在高压锅中焖煮一小时，以确保粽子完全熟透，口感更佳。

粽子的保存方法有两种：

1. 冷藏保存：并非简单地将粽子用保鲜袋包装后放入冰箱。在放入冰箱前，应将粽子放入装有清洁凉水的碗中，然后将碗放入冰箱保存。这样可以延长粽子的保鲜期。

2. 冷冻保存：需要先将粽子完全煮熟并晾凉后，再放入冰箱冷冻保存。尽管冷冻保存的时间较长，但仍建议尽快食用，最好不要超过三个月。超过三个月后，粽子的口感可能会发生变化。