为什么脱色是革兰染色的关键步骤

1. 革兰氏染色法是由丹麦医师Gram于1884年创立的一种细菌鉴别染色法。

2. 该法通过碱性染料结晶染色，碘液媒染，酒精脱色，将细菌分为革兰氏阳性菌（G+）和革兰氏阴性菌（G—）。

3. 革兰氏阳性菌体内含有特殊的核蛋白质镁盐与多糖的复合物，与碘和结晶紫的复合物结合牢固，不易脱色。

4. 革兰氏阴性菌由于细胞壁结构不同，复合物结合程度较低，吸附染料差，易脱色。

5. 革兰氏阳性菌的菌体等电点较阴性菌低，吸附碱性染料较多，不易脱色。

6. 革兰氏阴性菌细胞壁的通透性大，易脱色。

7. 革兰氏染色原理：G＋菌细胞壁厚，透性障小，乙醇脱色时，肽聚糖脱水孔障缩小，结晶紫-碘复合物保留在细胞膜上呈紫色。

8. Gˉ菌肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，脂含量高，乙醇溶解脂，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，沙黄复染后呈红色。

9. 革兰氏染色包括初染、媒染、脱色、复染四个步骤，操作需严格控制条件。

10. 染色的结果，革兰氏正反应菌体呈紫色，负反应菌体呈红色。