大酱汤怎么做

步骤1

准备食材：韩式辣椒酱50克、洋葱50克、土豆50克、白菜30克、豆腐50克、猪肉30克、胡萝卜30克、金针菇50克、盐1茶匙、小葱1根。

步骤2

洋葱洗净切条。

步骤3

土豆洗净切块。

步骤4

白菜洗净切段。

步骤5

豆腐切块。

步骤6

猪肉洗净切片。

步骤7

胡萝卜洗净切块。

步骤8

金针菇洗净去根撕小朵。

步骤9

小葱切葱花。

步骤10

首先起锅倒水，水开加入韩式辣椒酱搅拌均匀，大火煮沸。

步骤11

然后倒入洋葱、土豆、胡萝卜、猪肉、金针菇，大火焖煮15分钟。

步骤12

接着加入盐、白菜、豆腐、继续焖煮10分钟。

步骤13

最后盛入碗中，撒上葱花即可。