红果果绿泡泡参加回家吃饭是哪一天

是1月28日这期

菜谱

蛋糕推推乐

材料：切片面包 奶油 草莓 蓝莓 猕猴桃

做法：

1.用推筒在面包上压出一个小圆饼；

2.抹上一层奶油；

3.草莓、蓝莓、猕猴桃切小块，铺在面包上；

4.接着再在面包上压一个小圆饼即可。（放入冰箱冷藏一会，口感更好）

土豆丝炒藕丝

材料：土豆 莲藕 蒜 姜 小葱 生抽 醋 花椒 干辣椒 盐 糖 鸡精

做法：

1.土豆切丝，莲藕切丝，然后分别用冷水浸泡，口感脆不变色；

2.蒜拍一拍切碎，姜切小块，小葱切碎，备用；

3.锅里倒入油烧热，放入花椒、姜、蒜、干辣椒煸香；

4.下入藕丝、土豆丝；

5.加入生抽、盐、糖、醋、鸡精翻炒均匀；

6.最后撒上小葱即可。

肉馅酿蘑菇

材料：口蘑 肉馅 鸡蛋 大葱 蓝莓 酱油 黑芝麻 白芝麻 椒粉 白糖

做法：

1.蘑菇腿切小丁，拌在肉馅里，再加些白糖（更鲜美）剁碎；

2.肉馅加酱油、鸡蛋清、黑芝麻、白芝麻、胡椒粉搅匀；

3.将肉馅酿入蘑菇里，并高出蘑菇口一部分；

4.锅里倒入油烧热，放入酿好的蘑菇小火炸；

5.如果油温过高，可加入葱段降油温，而且葱香四溢；

6.用蓝莓作点缀，既美观又压油腻。