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凯撒沙拉酱是甜是咸(凯撒沙拉酱是甜是咸)
最佳答案
不同品牌凯撒酱味道各异,但多数含有咸味。其味道或浓烈或柔和,种类多样,如酸奶味、糖醋味、甜香味等。例如,“菲利克斯凯撒酱”酸咸并存,还带有一丝香料香气。
1. 凯撒沙拉酱是甜还是咸?
凯撒沙拉酱通常由蛋黄酱、大蒜、鱼糜、帕尔马干酪末调和而成,因此口感偏咸。不过,不同品牌的凯撒酱配方不同,其香味和口感亦有所差异。一般而言,凯撒沙拉酱的口味较重,口感丰富,比其他沙拉酱更为浓郁。
因此,凯撒沙拉酱通常是咸的。某些凯撒沙拉酱在蛋黄酱基础上加入柠檬汁、黑胡椒和奶酪,使得酱汁酸味增加,口感更加出色。搭配蔬菜或海鲜时,风味更佳。
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