热值的物理意义和定义分别是什么？

热值指完全燃烧1kg（或1m^3，气体）的物质释放出的能量，是一种物质特定的性质。

单位是J/kg或J/m^3(气体)

定义

1千克（每立方米）某种固体（气体）燃料完全燃烧放出的热量称为该燃料的热值，属于物质的特性，符号是q，单位是焦耳每千克，符号是J/kg(J/m^3)。热值反映了燃料燃烧特性，即不同燃料在燃烧过程中化学能转化为内能的本领大小。