酒店仓库保管员岗位职责

酒店仓库保管员作为关键岗位，其职责至关重要。首要任务是确保库房安全，未经允许，任何人不得擅自进入库房，严禁在库房内吸烟。

领货人员需在库房门外等候，避免未经授权人员随意进入库房。保管员需根据各档口领料单精确发放物料，确保数量准确无误。

保管员需坚守岗位，严格遵守酒店规章制度，以高度责任感完成本职工作，不越权行事。

库房应保持清洁和整齐，物品需分类码放，确保快速、及时的发放。对商品质量严格把关，拒绝接收劣质商品和过期食品，及时上报经理。

收货时，保管员需对照领货单逐项清点商品，确保无误后，与供货部门办理收货手续。定期进行物品盘点，对保管的物品进行检查，确保无过期或问题商品，保持货帐相符。

保管员需通过细致的工作，确保酒店物资的高效管理，为酒店运营提供坚实的支持。同时，保持对职责的高度责任感，确保库房安全和物资质量，为酒店创造良好的工作环境和经济效益。