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下午好,如果提问中的NMP是N-甲基吡咯烷酮,它和DMF一样都是氨基极性溶剂,溶于水后PH呈现碱性不会变成酸性,要是变酸只能说分子结构被破坏或者受到污染了变成其他化合物。但是NMP在一些无机酸催化下发生酸性水解后生成的对应氨基酸是酸性的。
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