鱼放微波炉要蒸多久熟

将鱼放入微波炉中蒸大约需要10到15分钟就能蒸熟。

详细解释如下：

1. 微波炉蒸鱼的时间取决于鱼的种类和大小。不同种类的鱼以及不同的重量，需要的蒸煮时间自然不同。

2. 在蒸鱼时，建议先将鱼清洗干净，然后加入适量的调料如葱、姜、料酒等，这样能提升鱼的口感。

3. 一般来说，较小块的鱼如鲈鱼、鳜鱼等，微波炉高温模式蒸大约10-12分钟即可。而较大的鱼如鲤鱼、金枪鱼等，则需要更长时间，大约15分钟左右。在蒸煮过程中，可每隔几分钟暂停，将鱼翻动一下，以确保鱼的各部分都能均匀受热。

4. 蒸完后，可以用筷子轻轻插入鱼身试探是否已经熟透。如不确定，可适当增加蒸煮时间。但不宜过长，以免破坏鱼的口感和营养。

总之，为了确保鱼的鲜嫩口感和营养不流失，应掌握合适的蒸煮时间。具体还需要根据微波炉的功率以及鱼的实际情况来调整。