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香川地理概览
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香川县位于日本四国岛的东北部,作为一级行政区,它三面环抱濑户内海,包括小豆岛、丰岛、直岛等众多岛屿和盐饱诸岛,总面积达到1,882平方公里。截至1990年,香川县人口为102.3万。县内的地势南高北低,赞岐山脉的最高峰龙王山海拔1,057米,北部海岸和岛屿区域气候温暖,而南部山地则较为凉爽,年降水量约为1,100毫米。
历史上的香川县曾是旧赞岐国的一部分,如今拥有五个市,其中首府是高松市。香川县是石材的重要产地,工业方面以石油加工、食品制造、造船以及有色金属冶炼为主,如直岛的炼铜和坂出的炼铝。农业以水稻种植为主,但河流短小,水资源有限,大部分水田依赖于贮水池灌溉。此外,果园、畜牧业(如养牛)和渔业也是当地的重要经济活动。
香川县的海岸线和岛屿景色优美,吸引着众多游客。尤其是香川寿司,源自本县北部,其起源故事富有传奇色彩。据说在明治时期,一位妇女为了给出外经商的丈夫准备便携食物,发明了醋腌饭团配上海产或肉类,后来逐渐发展成香川家族经营的知名寿司店。乌东面和寿司是这家百年老店的特色,至今仍深受当地人和游客的喜爱。
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