牦牛鞭如何清洗？

　牦牛鞭用温水洗净，放人冷水锅内煮2小时，捞出剖开。刮去尿道内的白膜即可。

　牦牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等，可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。一般人都可食用，内有火热者，不宜食用；儿童未发育者及更年期老龄男士慎食。牛鞭味甘咸、性温，入肝、肾经，补肾壮阳，益肾暖宫。