什么是光盘行动

什么是光盘行动？

光盘行动是一种倡导节约的公益活动，反对铺张浪费，旨在提醒人们珍惜粮食，将食物吃光，从而减少浪费。这一行动获得了从中央到民众的广泛支持，成为2013年的十大新闻热词和网络热度词汇，也是当时最知名的公益品牌之一。

光盘行动的发起团队并非一个专门的公益组织，其成员来自金融、广告、保险等不同行业，他们以IN_33为团队名称。2013年1月初，IN_33的三名成员提出了“从我做起，今天不剩饭”的号召，并得到了众多人的响应。1月10日，他们提议设立“光盘节”，并将这一行动的代号定为“光盘”。

光盘行动的宗旨是：在餐厅不多点菜，在食堂不多打饭，在厨房不多做饭，以此培养人们在生活中的节约习惯，而不仅仅是一场行动。这包括在餐厅打包剩余食物，在食堂和家中按需取食。

该行动试图提醒人们，饥饿并不遥远，即便在今天，珍惜粮食和节约粮食仍然是重要的美德。据调查，中国消费者每年浪费的食物蛋白和脂肪分别达到800万吨和300万吨，相当于约2亿人一年的口粮。

光盘行动的背景是2024年世界粮食日，国家粮食局首次向全国粮食干部职工发起倡议，倡导自愿参加24小时饥饿体验活动，以此警醒人们不忘灾年、不忘节约、不浪费食物。

虽然每个人不必亲自体验饥饿，但确实需要重新培养对粮食的尊重和珍惜。光盘行动旨在唤起人们对粮食的温暖与敬意，减少浪费，共同创造一个更加节约的社会。