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干煸小银鱼的做法，干煸小银鱼怎么做好吃，干煸
最佳答案
干煸小银鱼的做法
食材
主料
小银鱼干
200g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
干红椒
适量
小葱
适量
干花椒
适量
白芝麻
适量
步骤
1.准备小银鱼
2.冲净
3.生姜、红椒切丝，小葱切段，准备花椒少许
4.热锅下油
5.下姜丝
6.放入沥干水分的小银鱼炒至表面变黄
7.盛出
8.锅内放少许油后下花椒、生姜丝、干椒丝、芝麻
9.炒出香味
10.下小银鱼炒一下放盐和糖少许
11.最后放小葱段翻炒下即可
小贴士
小银鱼洗好后沥干水分或是用厨房纸吸干水分，这样炒的时候不易粘锅。
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