请问凉皮调料水怎么做求高手指点

凉皮调料水的做法如下：

用料：蒜三五瓣、盐少许、辣椒面、炖肉料、醋

1、如图材料

2、芝麻末、核桃碎、辣椒面、辣椒碎、辣椒碎增香

3、油十分热后放凉八分热浇在辣椒面上、太热就糊了

4、调料水（各种炖肉料煮制而成）+蒜泥水（蒜捣成泥兑凉白开啦）+盐+醋+芝麻酱即可。