皮皮虾上午买回来的 想晚上吃怎么办

皮皮虾可以先新鲜进行烹饪，晚上二次加工加热即可食用，常见做法如下：

准备材料：皮皮虾500克、花生油2汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、蒜2瓣、细香葱1把、海鲜酱1.5茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙

一、准备好所用食材，皮皮虾用水冲洗干净

二、把姜切丝，蒜切大块，香葱切段，叶子和葱白分开

三、起油锅，把姜蒜和葱白下锅煸香出味

四、把皮皮虾下锅翻炒

五、烹入适量料酒

六、加入一大勺海鲜酱

七、这时锅有点干，需要加入少许的开水，盖上盖子中火焖8分钟左右

八、最后把葱叶加入

九、装盘端出即可。