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元宝虾和冰虾的区别是元宝虾是一道菜名,冰虾是野生北极虾。元宝虾是用虾做主菜的一种菜式。因煎虾时,虾背弯曲且呈金黄色,极像金元宝而得名。冰虾又叫野生北极虾,学名北方长额虾,又名冷水虾、北极甜虾,在我国北方一些地方还被称为籽虾。
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