蛋白质氨基酸有哪些?

2025-03-05 00:48:5364 次浏览

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单纯蛋白质的基本组成单位是氨基酸,虽然自然界村啊在300余种氨基酸,但组成蛋白质的编码氨基酸仅有20种,均为α-氨基酸。

氨基酸的种类包括:

非极性疏水性氨基酸:甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸

急性中性氨基酸:半胱氨酸、丝氨酸、色氨酸、酪氨酸、蛋氨酸(即:甲硫氨酸)、苏氨酸、谷氨酰胺、天冬酰胺

酸性氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸

碱性氨基酸:赖氨酸、精氨酸、组氨酸

其中

非必需氨基酸有10种,为甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、谷氨酸(及其胺)、脯氨酸、精氨酸、组氨酸、酪氨酸、胱氨酸。

半必需氨基酸有2种,精氨酸和组氨酸

必需氨基酸8种,即赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨

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