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大润发超市发展过程
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大润发超市的崛起,始于1998年在上海闸北开设的第一家门店。然而,当时家乐福已在多个城市拥有14家分店,大润发面临巨大的竞争压力。最初,大润发尝试模仿万客隆的仓储模式,但发现这一策略并不适合中国市场。在考察欧洲的量贩店后,大润发意识到需要调整经营策略。
黄明端调整了货架布局,将重货架改为轻货架,并降低了货架高度,使得大润发从专业采购店转变为面向消费者的零售店。这一改变证明了万客隆的商业模式并不适应大陆市场。大润发认识到,大陆市场与台湾市场存在显著差异,需要更深入的本地化策略。
大润发将大陆市场划分为七个区域,每个区域的策略自成体系。然而,这仍不足以满足市场需求,大润发需要在产品选择上更加精细。例如,针对不同地区消费者对肉制品的不同需求,大润发调整了肉制品的供应方式,并根据不同地区的消费者喜好调整产品。此外,大润发还通过“均权制度”来平衡总部集权与分店自主权,以适应不同市场的变化。
大润发通过控制损耗率来提升效率和利润。总部与门店之间建立了“连坐制”,将损耗率与奖金挂钩,以激励员工监督和防止内部损耗。这一制度使大润发的损耗率维持在2‰-3‰的水平,远低于行业平均水平,每年节省数亿元。
为了实时监控业绩,大润发开发了分店业绩实时查询系统,确保了管理的精确性和实时性。此外,大润发还设立了查价小组,每天对竞争对手的价格进行市场调查,确保产品价格具有竞争力。
综上所述,大润发的成功在于其对市场的深刻理解和灵活应变能力。通过调整经营策略、深化本地化、控制损耗和优化管理流程,大润发在中国超市市场取得了显著成就。
扩展资料
大润发(RT-MART)是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。
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