关于汤圆的做法资料

1. 汤圆是中国汉族传统小吃之一，元宵节时最具特色的食物。

2. 汤圆的历史十分悠久，据传起源于宋朝。

3. 当时的明州（现为浙江省宁波市）兴起了一种新奇食品，用黑芝麻和猪油做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后香甜可口。

4. 因为这种糯米球在锅里又浮又沉，最初被称为“浮元子”。

5. 后来，部分地区将“浮元子”改称为元宵。

6. 元宵象征合家团圆，吃元宵意味着新的一年合家幸福、团团圆圆。

7. 汤圆的中文名为汤圆，外文名为Sweet soup balls。

8. 汤圆的主要原料包括糯米粉和颤者馅料。

9. 汤圆不含有防腐剂。

10. 汤圆的主要营养成分包括脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素和尼克酸。

11. 汤圆的主要食用功效包括补虚、调血、健脾和开胃。

12. 汤圆不易消化，食用时需注意。

13. 汤圆的储藏方法通常是速冻。

14. 汤圆的制作方法是包。