粉色草莓蛋糕的做法

材料：

- 150克无盐黄油

- 150克糖

- 3个鸡蛋

- 200克面粉

- 1茶匙泡打粉

- 120毫升牛奶

- 1茶匙香草精

- 粉红色食用色素

- 150克新鲜草莓

- 适量糖霜（可选）

步骤：

1. 将黄油和糖放入一个大碗中，用搅拌器搅拌至蓬松。

2. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 将面粉和泡打粉混合在一起，然后将其筛入碗中，与黄油糖混合物搅拌均匀。

4. 将牛奶加入面糊中，并继续搅拌直至混合均匀。

5. 加入香草精和粉红色食用色素，搅拌均匀，使面糊呈现粉红色。

6. 将蛋糕面糊倒入已涂抹黄油的蛋糕模具中。

7. 将草莓洗净并切成薄片，然后将其均匀放置在蛋糕面糊上。

8. 将蛋糕放入预热至180°C的烤箱中，烤约30-35分钟，或直到蛋糕金黄色并插入牙签时可以干净地取出。

9. 取出蛋糕，待其冷却后，脱模并撒上适量的糖霜即可。

注意：可以根据个人口味的喜好添加其他装饰，如鲜奶油或巧克力碎片。