英语中变音现象，sp，st，sk

楼主所说的是英语中“音的浊化”现象，此时需要注意浊化现象发生的条件：在同一个音节内，当一个清辅音前是/s/,而这个清辅音又有它对应的浊辅音，并且在该清辅音后还有元音。所以，要同时符合上面的这四个条件才有浊化现象的发生。

你上面所提到的interesting一词的音节划分应该是in/ter/est/ing，说明/t/是在第三个音节内，后面的/i/是在第四个音节内，所以缺少了上面说的第四个条件，因此没有浊化现象。

但是，inspiring一词就有浊化现象，它的音节划分是in/spir/ing.

不知道我这样解释楼主是否觉得满意，但是我希望对你有所帮助。