炖肉调料怎么配

2025-02-26 16:54:28105 次浏览

最佳答案

第一、 香料类 首先要备好大料,花椒,茴香,肉桂,桂皮等颗粒状的香料。

第二、 其次要备好葱,姜,蒜,辣椒这种新鲜调味菜品。

第三、 还要备好料酒类,没有料酒,可以用白酒代替。

第四、 更重要的是要备好酱油,炖肉最好用红烧酱油或者老抽等,炖出来的肉质鲜嫩,色香味俱全。

声明:知趣百科所有作品均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请在页面底部查找“联系我们”的链接,并通过该渠道与我们取得联系以便进一步处理。