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FoodChemistry，由爱思唯尔出版，年发文量2000多篇，国人发文数量较多，影响因子连续多年上涨，更是农林科学类中科院1区。
声明：知趣百科所有作品均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请在页面底部查找“联系我们”的链接，并通过该渠道与我们取得联系以便进一步处理。
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