南瓜有哪些功效？

南瓜的功效与作用如下：

1. 防癌、抗衰老：南瓜是一种低热量的食物，富含营养价值，能够抵制多种疾病，是一种优秀的保健食品。

2. 控制体重和血糖：多食用南瓜可以防止饥饿感，同时避免体重增加和血糖水平升高，对糖尿病和高血压患者具有积极效果。

3. 防治癌症：南瓜含有丰富的胡萝卜素，可在人体内转化为维生素A，有助于预防癌症。

4. 解毒保肝：南瓜有助于解毒，保护肝肾功能。

5. 抗氧化和护视力：南瓜中的抗氧化成分有助于保护视力，促进眼睛健康。

6. 促进生长发育：南瓜中的营养成分对儿童和青少年的生长发育具有促进作用。

南瓜果实富含淀粉、钙、铁、胡萝卜素等元素，其胡萝卜素可转化为维生素A，南瓜子及瓜蒂也具有药用价值，可驱虫、健脾、下乳等。