peas和beans有什么区别？

最佳答案

• 1、概念不同

  beans统称为豆，豆形果实；peas单纯指豌豆。

  2、词源不同

  beans：名词bean的复数形式，bean直接源自古日耳曼语的bauno；最初源自拉丁语的faba，意为价值低微之物。

  peas：名词pea的复数形式，pea直接源自中古英语的pease；最初源自古英语的pise，意为豌豆。

  扩展资料

  豆类相关的英语单词

  green bean、fine bean、string bean、snap bean其实都是同一种：菜豆（学名 Phaseolus vulgaris，豆科菜豆属）。

  pole bean指需要攀援在架子上生长的蔓生菜豆品种；相对应的，不需要攀援而能直立的矮秆菜豆品种叫bush bean。

  runner bean，学名Phaseolus coccineus，中文名“荷包豆”，豆科荷包豆属。

  另外，“四季豆”通常指菜豆，英国超市里通常叫green bean或fine bean，后者的豆荚相对更细长些。

  “刀豆”有可能是某些地区对菜豆的俗称，也可能指Canavalia gladiata（红刀豆，豆科刀豆属），英语叫sword bean。

  “长豆角”应该就是豇豆（Chinese long bean），豆荚呈绿色或紫色是栽培品种的不同。

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