爆炒鹅肠的做法，爆炒鹅肠怎么做好吃，爆炒鹅肠

【爆炒鹅肠】的做法步骤

1

鹅肠

2

把鹅肠放入高压锅

3

然后捞出用清水洗干净鹅肠内的沙子

4

把洗好的鹅肠切段

5

配料有干辣椒、干米椒、青红辣椒、老姜、蒜子、大蒜、酒精泡椒

6

把配料切好装盘待用

7

把切好的鹅肠放入油中炒几下，放入八角和米酒提香

8

炒好后待用

9

重新烧油

10

把配料放入油中炒几下

11

再把蒜叶子放入锅中一齐炒

12

放入少许味精提鲜

13

可以装盘了

14

装盘后特写

15

把前面炒鹅肠的浓汤全部倒入锅中

16

再把刚炒好的鹅肠也倒入配料中，放盐，老抽