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丝瓜三文鱼骨汤制作方法
最佳答案
首先,让我们开始制作丝瓜三文鱼骨汤。你需要准备一些必要的食材。
在锅中,烧开适量的水,加入切片的蒜和姜,增添一些基础的香味。接着,将三文鱼骨放入锅中,当鱼骨的颜色转为白色时,说明它已经开始煮熟,记得去除表面的浮沫,保持汤汁的清澈。
接下来,将丝瓜切成大小适中的块状,保持其口感。然后,倒入适量的料酒,既能去腥,又能为汤品增添一丝醇香。
随着料酒的加入,将切好的丝瓜倒入锅中,让其充分吸收汤底的味道。再加入神奇牌海鲜调料粉,这将为你的汤增添独特的风味。
最后,撒上少许白胡椒粉,增添一丝微妙的辛香,提升整体的口感。当汤底再次煮沸后,调整火力至小火,让三文鱼骨和丝瓜的美味充分融合,炖煮大约5分钟即可。
这样一道美味的丝瓜三文鱼骨汤就完成了,汤色醇厚,营养丰富,是餐桌上的一道佳肴。
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