世界上体型最大的螃蟹

2025-04-25 12:05:2089 次浏览

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世界上体型最大的螃蟹 世界上体型最大的螃蟹非杀人蟹莫属,这种巨大的螃蟹令人敬畏,捕捉时需格外小心。接下来,我将为大家介绍这种巨型螃蟹的相关信息。 1. 4.2米杀人蟹 迄今为止,最大的杀人蟹在日本海域被发现,它的身体加上腿的总长达到了惊人的4.2米,体重高达40斤!尽管它的体长最初只有38厘米,但其长长的腿和美味的蟹肉使其成为了家庭聚餐的美味佳肴,30多斤的蟹肉足以让全家人大快朵颐。 4.2米的杀人蟹堪称巨人,与世界上最小的螃蟹相比,它的体型简直是不可想象的。杀人蟹因其以食腐为生而被称为食尸蟹,但它们的名称并非源自于杀人,而是由于一些夸大和误传。实际上,它们并不能对人类构成威胁。 2. 3.5米杀人蟹 在英国海域,同样发现了一只巨大的杀人蟹,全长3.5米,也是世界上体型最大的螃蟹之一。2024年,英国伯明翰的国家海洋生物中心展出了这只史上最大的巨螯蟹,它的身体只有一个篮球那么大,但腿展开后的全长却达到了3.5米,几乎和一辆车一样长。 3. 椰子蟹,最长可达1米 除了杀人蟹,椰子蟹也是体型较大的螃蟹之一,它是一种巨大的陆地螃蟹,蟹爪伸直最长可达1米,相当于一个小孩子的身高,体重最高可达8公斤。椰子蟹喜欢吃椰子,而且擅长爬树,因此得名椰子蟹。 关于英国发现15米大螃蟹的消息,实际上是一个谣言。网上曾传出过一只15米长的巨型螃蟹,但大多数网民认为这不过是一个恶作剧,或是PS的图片。 螃蟹的蒸煮时间如何把握? 1. 蒸煮时间的选择 由于螃蟹生活在泥泞的环境中,体内可能含有毒素,因此食用前一定要确保彻底煮熟。蒸螃蟹的时间应根据螃蟹的大小来决定,一般大小的螃蟹蒸煮20分钟左右即可杀死大部分寄生虫。对于较大的螃蟹,需要适当增加蒸煮时间。 2. 清蒸螃蟹的做法 材料:螃蟹1000克,黄酒15克,姜末30克,酱油20克,白糖、味精各少许,麻油15克,香醋50克。 做法:1、用手握住螃蟹的两排腿根处的大盖两侧(这样螃蟹就夹不到你的手了),然后用牙刷刷所有能刷到的地方,如肚皮上的缝隙,如果能够掀起脐盖刷里面则更佳。确保清洗干净后放入容器中。 2、将姜末放入小酒碗内,加入熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀。另取一只小碗,放入醋备用。 3、将螃蟹上笼,用大火蒸15至20分钟,直到蟹壳呈鲜红色,蟹肉熟透后取出,稍凉后蘸酱油和醋等调料食用。 3. 蒸螃蟹的注意事项 最好不要拆开蒸,以免鲜味和营养流失;如果想要蒸出完整的螃蟹,可以将活螃蟹放入冰箱冷冻室冻僵后直接蒸煮;死螃蟹不宜食用,不仅肉质失去鲜味,还可能引起身体不适。 4. 吃螃蟹的注意事项 吃螃蟹一定要彻底煮熟,虽然可以制作醉蟹,但由于水质问题,螃蟹体内可能滋生大量细菌,煮熟是最佳选择。煮熟的螃蟹不宜存放过久。 5. 使用姜醋调味 由于螃蟹性寒,烹饪时可加入姜、葱、蒜等调料驱寒去腥,清蒸螃蟹时,可将切碎的生姜放入醋中调制成蘸料,增加螃蟹的鲜味并中和寒性。 6. 螃蟹的营养价值 螃蟹含有丰富的营养,包括多种维生素,其中维生素A含量高于其他陆生和水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,鱼类和蛋类的6-10倍,维生素B1和磷的含量也是一般鱼类的6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克

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