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水库的嘎啦肉怎么做好吃
最佳答案
步骤
1
蛤蜊肉用温水浸泡后洗净。
2
韭菜择洗干净后切段，生姜切片，红尖椒切条。
3
炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒粒，生姜炒香。
4
倒入蛤蜊肉，小火翻炒。
5
待蛤蜊炒出汤汁后倒入韭菜梗，大火翻炒。
6
倒入韭菜叶，关火，调入精盐翻炒均匀即可出锅。
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1
蛤蜊肉用温水浸泡后洗净。
2
韭菜择洗干净后切段，生姜切片，红尖椒切条。
3
炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒粒，生姜炒香。
4
倒入蛤蜊肉，小火翻炒。
5
待蛤蜊炒出汤汁后倒入韭菜梗，大火翻炒。
6
倒入韭菜叶，关火，调入精盐翻炒均匀即可出锅。
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