动物与人类的关系是

1. 动物在人类进化历程中的地位

各类动物比人类出现得早，人类是动物进化的最高级阶段。如果没有动物，人类便无法存在。从类人猿进化成人类后，人类生活的方方面面都直接或间接与动物有关。离开了动物，人类将无法良好生存。

2. 动物为人类生活提供的物质资源

动物资源是大自然赐予人类的物质宝库。许多国家和民族依赖动物资源维持生活。随着社会发展，人类对食物的选择性增强，动物性食物成为主要食物来源。我国的动物蛋白质主要来源于猪肉、牛羊肉以及家禽的肉、蛋。鱼肉是重要的动物蛋白质来源，每年捕鱼量占人类食用蛋白质的1/5。面对动物资源减少和人口增长，开发海洋资源成为重要出路。昆虫也是潜在的食物来源，具有高营养价值。

3. 人类健康与动物的关系

人类在保持身体健康、防病治病、延缓衰老的实践中，发现动物在治疗疾病方面具有重要价值。例如，医蛭吸瘀血治疗疾病的方法早已被古人采用。明代《本草纲目》中记载了461种动物药。中医药广泛使用动物药材，如牛黄、鹿茸、麝香、龟板等。许多外形丑陋的动物，如蟾蜍、哈士蟆、海马、水蛭、蜈蚣、土鳖虫等，也是具有药用价值的宝贵资源。