玛莎拉是什么味道的

1. 玛莎拉的味道是酸辣而带有一点辛辣感，咸度适中，给人一种独特的香气。

2. 在印度，玛莎拉通常指的是咖喱，也就是由多种香料混合而成的调味粉或酱料。

3. 印度人通常不用“咖喱”这个词，而是用“玛莎拉”来描述这种风味。

4. 玛莎拉的主要成分是姜黄，并添加了多种香辛料，使其味道辛辣中带有甜味。

5. 它主要用于烹饪牛羊肉、鸡肉、鸭肉、螃蟹、土豆以及汤羹等食物，是中西餐中常见的调味料。

6. 在印度，玛莎拉调味粉甚至可以加入可乐、奶茶、冰淇淋、水果等多种食物中，增添独特的风味。