世界粮食日日几月几日

1、每年的10月16日是世界粮食日。1979年11月，第20届联合国粮农组织（FAO）大会决定，将1981年10月16日定为首届世界粮食日，这一天也是联合国粮农组织的创建纪念日。从那时起，每年的这一天都作为世界粮食日，旨在提高全世界对粮食生产和农业发展的重视。

2、选择10月16日作为世界粮食日的日期是因为这一天是联合国粮农组织成立的纪念日。全球粮食系统不同领域的参与者会利用世界粮食日的机会，共同反思粮食在我们生活中的重要性，并探讨如何做出改进。

3、粮食从生产到端上餐桌的过程极其复杂，涉及众多环节和人员。这不仅仅包括农民和渔民，还包括开发和改良技术的科学家、提供农业投入物的供应商、以及从事粮食运输、储存、加工和销售的人员。所有人都是粮食消费者，他们获取、食用和加工粮食的方式，以及家庭规模，都决定了总体粮食需求的性质和规模。