新鲜佛手果能直接吃吗

1. 直接食用：佛手柑成熟后的鲜果呈黄色，可以削去表皮，食用内部白肉。这种味道清爽甘甜，是一种独特的食用体验。

2. 炖成果酱：将新鲜佛手柑切丝或切粒，与冰糖和水一起炖煮8到12个小时。炖好后，可以用热水或冰水冲饮，既美味又养生。

3. 蜂蜜浸泡：将新鲜佛手柑切薄片，晒干后放入玻璃瓶内，加入蜂蜜进行浸泡。浸泡完成后，常温存放，随时可以享用。

4. 泡茶饮用：佛手柑还可以用来泡茶，如佛手玫瑰茶。只需用佛手柑10克和玫瑰花5克，用沸水浸泡，即可饮用。

5. 药用膳：佛手柑也有药用价值，可以用来做药膳。例如，可以用佛手柑30克和粳米100克煮粥，早晚分食，有助于促进消化。