新绿是什么意思

2025-08-25 09:05:4780 次浏览

最佳答案

材料:

A.求肥10公克,白豆泥馅150公克,水麦芽10公克,B.抹茶粉少许,水少许,C.红豆泥馅60公克

做法:

1.将材料A混合拌匀,加入已调匀的材料B后,用刮板揉压翻拌至呈均匀光泽翠绿色即可。

2.将作法1分割成每个50公克,搓成上尖下宽之长叶状后,再以杆面棍捍成约0.3公分的厚度,再用刮板将边缘修饰成上尖下宽状,最后再以细长牙签于表面划出叶脉即可。

3.将红豆泥馅分成每个20公克后,搓成椭圆形,再包入作法2中,并将面皮对折固定即可。

新绿

材料:

A.求肥10公克,白豆泥馅150公克,水麦芽10公克,B.抹茶粉少许,水少许,C.红豆泥馅60公克

做法:

1.将材料A混合拌匀,加入已调匀的材料B后,用刮板揉压翻拌至呈均匀光泽翠绿色即可。

2.将作法1分割成每个50公克,搓成上尖下宽之长叶状后,再以杆面棍捍成约0.3公分的厚度,再用刮板将边缘修饰成上尖下宽状,最后再以细长牙签于表面划出叶脉即可。

3.将红豆泥馅分成每个20公克后,搓成椭圆形,再包入作法2中,并将面皮对折固定即可。

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