狍子肉怎样做好吃?

2025-02-16 08:00:0068 次浏览

最佳答案

狍子肉切片,用清水反复浸泡换水去除血色,直到水比较清

狍子肉泡好之后烧开水煮一下,撇去浮沫后捞出肉控净水备用

切葱花、姜片,调水淀粉备用、青红椒切丝备用

炒勺放入植物油,油热后放入葱末姜片炒香

放入狍子肉翻炒几下,放入盐适量、十三香一调羹、老抽一汤匙、生抽一汤匙、白糖一汤匙

出锅前倒入水淀粉翻炒至收汁,然后放入青红椒丝翻炒几下马上出锅

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