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什么时间喝酸奶效果最好?
最佳答案
先直接回答题主的问题
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理论上,饭后30分钟~2小时之间喝酸奶最好。
这个时间段喝酸奶,能最大概率的实现对活性乳酸菌的吸收,因为这个时间段内,胃液的PH值从空腹时的1~2,升高至3~5,适合活性乳酸菌的生长及吸收。
但是!!!
但是!!!
理论上,酸奶并不会直接起到促进消化的作用...
【消化的概念】动物或人的消化器官把食物变成可以被机体吸收养料的过程;食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质,在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程,叫做消化。
酸奶中并不含有消化酶,也无法促进肠胃中消化酶的分泌,所以并不会对消化产生直接的促进作用。
但是,很多人(包括...
妹纸偶...)都觉得饭后喝过酸奶,排便很通畅...
哗啦啦扑通通的...
\(^o^)/~
这又是什么原因呢?
答案来了:
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一呢,是因为酸奶的物理性状:比较浓稠却并无粘性,在食物消化过程中,对胃肠起到了一定的润滑作用,所以虽然酸奶促进消化,却着实有通便的效果。当然,更多的情况是:喝的酸奶比较凉...
刺激肠胃收缩,带来微度腹泻...
然后就哗啦啦扑通通了....
哎呀,刚喝完酸奶,想到...
哗啦啦扑通通...
的效果,突然觉得菊花颇有欲求,需要去toilet舒爽一下了...
又但是!!!
又但是!!!
虽然酸奶无法直接促进消化,但是理论上!
长期饮用富含活性益生菌的酸奶,确实能起到抑制消化系统中的有害菌,增进胃肠健康的作用~
然额!!!
然额!!!
要想在从流通到饮用的整个过程中,保证益生菌的活性,还是很难很难的...
因为,即使在整个流通链条中,保证2~6℃的最佳存活温度,活性益生菌的数量依然会在一周左右下降一个数量级(这与是否使用利乐包等隔绝包装没有关系,良好的包装方式仅仅能延长酸奶的保质期,并无法保证活菌数)。但是事实情况是,即使在非常规范地流通环节,酸奶的流通温度能在10℃一下就谢天谢地了,更常见的情况是常温转储,常温流通,到达消费者手中,消费者也往往会继续常温保存。如此,在整个流通及消费链条中,活菌的命运可想而知。
所以
真的想爱上酸奶,不是那么容易滴:
所以
真的想爱上酸奶,不是那么容易滴:
1.
要去正确的地方购买酸奶(流通及仓储扁平且正规
-
偶推荐麦德龙)
2.
要购买正确的酸奶(品牌大,品牌正,一定要躲开那些华而不实的网红品牌或这个妹子那个妹子做的手制三无货,活菌数较高、新鲜)
3.
要正确地购买酸奶(少量多次买入,即买即喝,如需储存则需放入冰箱合适的温区)
4.
要正确地喝酸奶(饭后半小时~两小时饮用)
来来来,大家一起喝nainai,
喝完一起去
哗啦啦扑通通
~~
哗啦啦扑通通
\(^o^)/~\(^o^)/~\(^o^)/~
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