如何自制汽水？

自制汽水是一种既有趣又美味的活动，你可以选择自己喜欢的水果或冰淇淋球作为原料，轻松制作出独特风味的饮料。

首先，让我们来制作一款清新爽口的菠萝柠檬汽水。所需原料包括新鲜菠萝2只，柠檬汁30毫升，鸡蛋1个，矿泉汽水200毫升。制作步骤如下：将菠萝洗净、去皮，切下两片，用刀剁碎并捣烂，放入杯中。柠檬洗净，横切为两半，用榨汁机取柠檬汁。接着将柠檬汁倒入盛有菠萝泥的杯中，再倒入矿泉汽水，搅拌均匀。最后，用筷子将鸡蛋磕开，只让蛋清慢慢流下，将蛋白液搅拌抽打至呈较浓的泡沫状，加入杯中即可。

接下来，我们来尝试制作椰子冰淇淋苏打汽水。所需原料为椰子冰淇淋球1个，椰子糖浆45毫升，椰子汁30毫升，苏打汽水或苏打矿泉水160毫升。制作步骤如下：将椰子糖浆和椰子汁倒入杯内，再冲入镇凉的苏打汽水，用长金属匙慢慢搅匀，使苏打汽水中的气泡向空气中逃逸一部分。随后，用冰淇淋勺将椰子冰淇淋球轻轻地放入杯中，使其浮于液面，即可饮用。

如果你喜欢薄荷的味道，那么这款薄荷冰淇淋苏打汽水绝对适合你。所需原料包括薄荷冰淇淋球1个，白糖浆60毫升，薄荷酒1茶匙，苏打汽水或苏打矿泉水180毫升。制作步骤如下：将糖浆和薄荷酒放入杯底，冲入镇凉的苏打汽水，用长匙慢慢搅匀，使苏打汽水的泡沫气体向空中逃逸一部分。然后，用冰淇淋勺将薄荷冰淇淋球轻轻地放入杯中，插入软管2根，即可饮用。