大年初一拜年作文 要去老公公家拜年 400字左右

这一天，我常常会很早就起床，尽管昨晚看晚会十二点多才睡觉，但早上还会挺有精神，是太兴奋了吧。然后穿新衣，要压岁钱，吃饺子，一切程序完成后我要去奶奶家，奶奶屋里总是很热闹，因为有许多人会来拜年，躺在热乎乎的炕上，嗑着瓜子，好惬意。

春节最不能少的一步就是包饺子，薄薄的皮儿厚厚的馅儿，那味儿，美!尤其是芹菜瘦肉馅的!现在越发感慨人类的智慧，可以创造出如此美味的食物。

每次包饺子，我都会主动要求擀饺子皮，这是一项非常艰巨的任务：饺子皮以圆和薄为棒，并且要薄得匀称，要达到这种效果，就需要一手搓擀面杖，一手转饺子皮。我还是经验不够，花了很长时间，硬是擀出了一片长方形饺子皮。 饺子皮很重要，可包饺子时的动作也关系着饺子的俊与丑。包饺子时，最好捏住两边的皮往中间斗，所以饺子馅不宜过多也不宜过少，我也只是听妈妈这么说，我要真做起来，只会帮倒忙。看来，要学好一门手艺可真不容易。