什么是多糖

多糖，是由15个分子的单糖分子聚合而成的大分子糖类，它们的复杂性体现在可以构成复合多糖，即由多种多糖单元组合而成的结构。在细胞世界中，多糖扮演着至关重要的角色，它们不仅是细胞结构的基础，更是维持细胞功能正常运行的关键因素。特别是对于免疫系统，多糖具有显著的调节作用，其免疫调节特性被公认为高效且无副作用。免疫多糖作用广泛，不仅影响细胞免疫，还涉及体液免疫，能全面、双向地调整免疫功能。

当个体的免疫系统处于低下状态时，免疫多糖能有效提升其功能，使之恢复活力。另一方面，当免疫反应过度时，免疫多糖也能发挥作用，帮助平衡免疫反应，使之回归正常。这种作用机制是通过神经-内分泌-免疫网络来实现的，确保免疫系统的自稳和平衡。因此，免疫多糖被誉为当今世界公认的卓越免疫调节剂，是维护人体健康的重要组成部分。