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做法,豆角炒细面怎么做好吃,豆角炒细面的家常做法
最佳答案
食材明细
熟面条500g
西红柿半个
蒜1瓣
架豆王500g
青椒4个
干辣椒2个
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
家常炒细面的做法步骤
1豆角斜切备用
2青椒、西红柿、葱、蒜、干辣椒切好备用
3鸡蛋炒熟备用
4热锅倒适量油放入葱、蒜、干辣椒节煸炒,炒出香味。
5倒入豆角翻炒,炒至豆角全熟。
6倒入青椒翻炒一分钟左右
7倒入西红柿翻炒,待西红柿超出水
8加入适量五香粉、盐、生抽继续翻炒半分钟
9倒入鸡蛋翻炒至均匀
10把火关小,倒入面条翻炒,至菜和面条搅拌均匀
11倒入剩余葱花,把火开大,喜欢辣点口味的可以再加入点油泼好的红辣椒,不喜欢吃辣椒的这时候再倒入一点点生抽上色,翻炒两分钟即可出锅
12香喷喷的鸡蛋炒细面可以开吃了
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