旋光度、比旋光度和波长的关系

测定比旋度采用钠光谱的D线（589.3nm），对一种纯净的物质，只要有比旋度就是确定的。

液体：比旋度=旋光度/(测定管长度*液体相对密度)

固体：比旋度=100*旋光度/(测定管长度*每100ml溶液中含有被测物质的重量)

比旋光度一般用[a]表示，即单位浓度和单位长度下的旋光度，是旋光物质的特征物理常数。