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江苏无锡的美食“太湖三白”，是指什么？
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太湖三白指的是中国太湖地区的三种著名河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾。这些食材主要产自江苏省常州市武进区（原武进县）、苏州市吴中区（原吴县）以及无锡市，并常作为"太湖船菜"系列中的招牌食材使用。
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太湖三白指的是中国太湖地区的三种著名河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾。这些食材主要产自江苏省常州市武进区（原武进县）、苏州市吴中区（原吴县）以及无锡市，并常作为"太湖船菜"系列中的招牌食材使用。
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